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在10月31日假中華廚藝學(xué)院舉行的傳媒午宴上，一眾學(xué)員分享學(xué)習(xí)成果，並親自設(shè)計(jì)及烹調(diào)多道經(jīng)典潮汕菜式，展示技藝。
訪談
香港經(jīng)濟(jì)暢旺年代尖沙咀山林道其實(shí)是不少名人影視圈人「覓食」飲酒之地，都算是高消費(fèi)區(qū)，可惜近年餐飲有多間地舖傳統(tǒng)酒樓餐廳都結(jié)業(yè)，不過(guò)總有一些人堅(jiān)持下來(lái)，在街道上仍有幾棟大廈有樓上食肆讓大家容易搵食。
新聞
港式美味不斷玩出新意，五十年餐飲老字號(hào)神燈海鮮酒家打造概念品牌神燈會(huì)館，一併創(chuàng)新的還有菜式和價(jià)格，以親民價(jià)為顧客提供粵菜新味道。
香港
●文：香港中醫(yī)學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng) 王錦超 圖：資料圖片
副刊
ZypRoller將高效訓(xùn)練與互動(dòng)結(jié)合，其內(nèi)置的創(chuàng)新阻力系統(tǒng)，可靈活配合多種訓(xùn)練動(dòng)作，針對(duì)核心、手臂、下肢等肌群進(jìn)行全方位訓(xùn)練，有效提升肌力、穩(wěn)定性、協(xié)調(diào)性與整體體能表現(xiàn)。如長(zhǎng)期使用，更有助燃脂塑形、改善姿勢(shì)、提升新陳代謝，讓你在日常生活中輕鬆建立理想體態(tài)，實(shí)現(xiàn)「智能健身」、「空間優(yōu)化」與「社交互動(dòng)」三大核心理念。
副刊
2025年金融街論壇年會(huì)正在京舉行，「2025金融街論壇購(gòu)物季」作為配套活動(dòng)同期在北京金融街展開(kāi)，而10月26日至30日舉行的「2025金融街起泡酒·環(huán)球風(fēng)物嘉年華」更是吸引很多與會(huì)嘉賓，來(lái)自海內(nèi)外的與會(huì)者賞美食、品美酒，在微醺中感受金融街的幸福煙火氣。
神州
潮汕牛肉火鍋起源於潮州、汕頭、揭陽(yáng)等潮汕地區(qū)，以黃牛為食材，現(xiàn)宰直送保肉質(zhì)新鮮，形成屠宰至入店肉質(zhì)仍帶體溫的新鮮度。
神州
圓碌碌又好味的冬甩（Donut），是不少甜品控鍾意的美食。本港的冬甩粉絲們有口福啦，來(lái)自泰國(guó)曼谷的人氣冬甩店Drop by Dough，最近在香港開(kāi)設(shè)首間海外分店，更帶來(lái)香港獨(dú)家的開(kāi)心果和芒果口味，十分驚喜。另外今次還會(huì)介紹幾間有售美味冬甩的店舖，每間都各有特色，鍾意食冬甩的就不要錯(cuò)過(guò)！
美食
第十五屆全國(guó)運(yùn)動(dòng)會(huì)（十五運(yùn)會(huì)）香港賽區(qū)沙灘排球項(xiàng)目將於10月31日至11月8日及11月10日在維多利亞公園舉行，而萬(wàn)眾矚目的女、男子組金牌分別在11月8日及11月10日決出，屆時(shí)必將全城矚目。除了作為熱血洋溢的沙灘排球賽場(chǎng)，銅鑼灣更是匯聚各國(guó)風(fēng)味與創(chuàng)意料理的「食」力戰(zhàn)場(chǎng)，觀賽的同時(shí)，別忘了用美食犒賞自己。
美食
檸檬葉中的黃酮、單寧與揮發(fā)性油等化合物具有促進(jìn)消化的功效，能刺激胃部分泌消化酶，有助於食物的分解與吸收。其揮發(fā)油成分可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、增強(qiáng)胃液分泌，有助於緩解胃脹、腹痛及腹瀉等癥狀。檸檬葉中的檸檬酸能幫助溶解痰液，減輕呼吸道黏膜的刺激，具有鎮(zhèn)咳祛痰的作用。
副刊
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