圓碌碌又好味的冬甩(Donut),是不少甜品控鍾意的美食。本港的冬甩粉絲們有口福啦,來自泰國(guó)曼谷的人氣冬甩店Drop by Dough,最近在香港開設(shè)首間海外分店,更帶來香港獨(dú)家的開心果和芒果口味,十分驚喜。另外今次還會(huì)介紹幾間有售美味冬甩的店舖,每間都各有特色,鍾意食冬甩的就不要錯(cuò)過!
Dough Bros 流心爆餡
在本港開了幾十間分店的Dough Bros,除了主打手工薄餅外,足料爆餡冬甩都是店家招牌。Dough Bros的冬甩每款都是即叫即炸,裏面加入分量足夠的忌廉餡,啖啖咬落去都是流心爆餡。至於口味方面也有多款選擇,包括吉士、白朱古力醬、Nutella朱古力榛果醬等。比較特別的是柚子冬甩,咬落去有酸酸甜甜的濃郁果香,搭配金黃酥脆的外層,作為甜品簡(jiǎn)直一流。
Mister Donut 排隊(duì)墟冚
講到本港人氣冬甩店,當(dāng)然少不了來自日本的Mister Donut,每次經(jīng)過其在本港開的分店,總會(huì)見到大排長(zhǎng)龍的場(chǎng)面,相當(dāng)墟冚。當(dāng)中招牌「Pon de Ring波堤冬甩」最受歡迎,有原味、草莓、朱古力等多款口味選擇。採(cǎi)用日本直送的原材料,外皮酥脆,內(nèi)層口感鬆軟又有彈性,而且這款冬甩是環(huán)形花花外觀,打卡一流。如果鍾意食Creamy質(zhì)地的,可以試試天使奶油冬甩和吉士忌廉冬甩,裏面的奶油蓬鬆感滿滿,愛食奶油的一定不要錯(cuò)過!Mister Donut現(xiàn)時(shí)在尖沙咀K11 Art Mall、觀塘Apm與沙田港鐵站都有門店,各位甜品控可以留意。
Drop by Dough泰國(guó)來港
來自泰國(guó)曼谷的Drop by Dough以自家製冬甩出名,主打超鬆軟冬甩,咬一口就像雲(yún)朵一樣輕盈。而且這家店的冬甩口味非常創(chuàng)新,比如有鹹蛋吉士、煙肉芝士、焦糖燉蛋及粟米濃湯等,在其他店舖很少能吃到。最近,Drop by Dough走出泰國(guó),選址香港上環(huán)開設(shè)第一家海外分店,更為本港甜品控們帶來獨(dú)家的開心果和芒果口味冬甩!其中開心果口味裏有濃郁的開心果醬,而且甜度適中不膩。
香港分店裝修風(fēng)格與曼谷店一樣,採(cǎi)用深藍(lán)色木系設(shè)計(jì),超多文青Feel打卡靚位。另外店內(nèi)也提供咖啡飲品,適合和朋友度過悠閒下午。店內(nèi)裝修風(fēng)格與曼谷店一樣,亦有提供咖啡及飲品。店內(nèi)各款冬甩價(jià)格在40元左右,是適合與好友品嘗甜品的好去處!
地址:上環(huán)干諾道中119至120號(hào) 營(yíng)業(yè)時(shí)間:早上8點(diǎn)至晚上8點(diǎn)
「村田實(shí)商店」多口味又抵食
以上介紹的冬甩,價(jià)錢都是30元至40元一個(gè),如果經(jīng)常食可能都會(huì)覺得小貴。有網(wǎng)民就發(fā)現(xiàn)本港部分超市售賣一款名叫「村田實(shí)商店」出品的急凍冬甩,不僅有豐富的味道可選,包括草莓味、牛奶味、焦糖味、雙重朱古力及瀨戶內(nèi)檸檬味,而且價(jià)錢僅是Mister Donut等門店賣的冬甩一半。這款急凍冬甩經(jīng)急凍保存,解凍約40分鐘即可食用,最吸引是無論外形、口感同味道,都可媲美Mister Donut的招牌波堤。「村田實(shí)商店」急凍冬甩在本港部分超市分店有售,有興趣的不妨看看。
(來源:《香港仔》2025年10月27日P6)

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